Как сажать капусту на рассаду в домашних условиях: правила выращивания и ухода. Когда сеять капусту на рассаду? Когда сеять позднюю капусту в году

Капуста является распространенной культурой, которую выращивают на дачном участке. Она является довольно прихотливой культурой, и при выращивании требует определенного внимания. Каждый дачник начинает готовиться к сезону заранее.

Чтобы вырастить урожай капусты, нужно подготовить рассаду. В какие сроки стоит заниматься подготовительными работами может подсказать лунный календарь.

Согласно правилам высадки капусты по лунному календарю в 2017 году необходимо учесть следующие особенности:

  • самым благоприятным моментом для высева семян является вечернее или утреннее время;
  • расположение луны оказывает прямое воздействие на развитие культур: растущая луна способствует лучшему росту культуры, это время является самым оптимальным для высадки растений;
  • лучшие знаки зодиака для высева капусты являются следующие: Телец, Рак, Весы, Рыбы, Козерог.

Благоприятные дни для посадки рассады капусты в 2017 по лунному календарю

Прислушиваясь к лунному календарю наиболее подходящими днями для посадки капусты на рассаду являются следующие даты:

  • апрель: 1, 2, 26, 28;
  • май: 4, 5, 7, 8.

Неблагоприятные дни

Богатый урожай капусты возможно получить в случае, если для проведения посадочных работ избегать следующие даты:

  • апрель: 10, 27;
  • май: 11, 25.

Благоприятные дни для высадки рассады в открытый грунт

Капуста имеет несколько разновидностей, в зависимости от которых устанавливаются и сроки высадки культуры в грунт. Связано это с тем, что у каждого вида используются в пищу разные органы. Вырастить рассаду высокого качества поможет лунный календарь, согласно ему можно и определить подходящий период для высадки рассады в почву.

Белокочанная, кольраби, брюссельская капуста:

  • май: 1, 5, 6, 27, 28, 29, 31;
  • июнь: 1, 2, 6.

Брокколи, цветная капуста:

  • май: 1, 9, 28, 29;
  • июнь: 5, 6, 8.

Уход после посадки

Капуста является очень прихотливой культурой, чтобы получить хороший урожай необходимо приложить множество усилий. Мероприятия, связанные с уходом за культурой после посева, должны быть проведены точно в срок. Они заключаются в поливе, окучивании, рыхлении почвы, проведении подкормок, борьбы с вредителями и заболеваниями.

Полив капусты. Культура нуждается в обильном и качественном поливе, потребность во влаге зависит от степени развития капусты. До момента формирования кочана количество поливов нужно значительно увеличить.

Чем старше культура, тем обильнее должен быть полив. Связано это с тем, что со временем корневая система уходит глубже в землю, поэтому ее нужно обеспечить влагой.

После того, как начали завязываться кочаны, количество поливов следует снизить. Избыточная влажность почвы может вызвать растрескивание кочанов. За месяц до уборки урожая следует полностью закончить все поливы. Если этого не сделать, капуста будет водянистая. Культуре достаточно той влаги, которую уже потребила корневая система.

Рыхление почвы. Корневая система капусты должна быть обеспечена достаточным количеством кислорода и влаги. Если не соблюдать технологию выращивания, тогда кочаны вырастут мелкими и мягкими.

Впервые рыхление необходимо проводить в момент, когда рассада полностью прижилась. Следующие мероприятия рекомендуется проводить с периодичностью в неделю. Самое важное следить за тем, чтобы на почве не появлялась корка, а земля была постоянно взрыхленной.

Окучивание капусты. Корень культуры должен быть слегка присыпан грунтом. Это поможет боковым побегам развиться и значительно увеличить урожайность. Первое окучивание необходимо провести через три недели с периода высадки рассады в землю. Затем нужно следить за тем, чтобы корень был накрыт землей.

Внесение удобрений. За сезон выращивания капусты, культуру необходимо подкармливать не меньше трех раз.

Первую подкормку следует проводить через две недели после высадки рассады. В виде удобрения отлично подойдет перепревший навоз.

Вторая подкормка необходима еще через несколько недель. Навоз также подойдет в качестве удобрений.

Третья подкормка потребуется после формирования кочанов. В состав подкормки входят мочевина или калийное удобрение.

Борьба с вредителями. Наибольшую опасность для капусты представляют следующие вредители: капустная муха, тля, блошка крестоцветная, бабочка-капустница.

Меры борьбы зависят от самого вредителя:

Чтобы защитить посевы от капустной мухи нужно соблюдать важные правила:

  • Рассаду в открытый грунт следует высаживать в ранние сроки. Таким образом корни смогут укрепиться к моменту появления личинок, в результате они не окажут никакого пагубного влияния на культуру.
  • Постоянное окучивание почвы.
  • Обработка посевов инсектицидами. Можно процедуру проводить как в профилактических целях, так и после обнаружения личинок.

Появление тли вызывает скручивание листьев. Чтобы оказать борьбу с вредителем следует проводить обработку посевов раствором из золы, обрабатывать участок инсектицидами.

Блошка крестоцветная считается наиболее опасным врагом культуры. В результате поражения кочаны гибнут моментально. Чтобы побороть блошку можно использовать раствор на основе золы, табака, мыла.

Бабочка-капустница отлаживает яйца на листьях, из них позже появляются гусеницы, которые и представляют опасность для капусты. Для борьбы с вредителем можно использовать инсектициды или настои из картофельной ботвы.

Борьба с болезнями. Самым распространенным заболеванием для капусты является кила. Она способна вытянуть из культуры все соки, в результате на стебле появляются наросты, а листья увядают.

Для борьбы с килой химические препараты малоэффективны, рекомендуется делянки постоянно осматривать и удалять зараженные растения; известкование почвы также оказывает борьбу с заболеванием.

При возделывании капусты важно соблюдать технологию выращивания, в таком случаи и результат будет высоким. Чтобы все мероприятия прошли в оптимальные сроки и принесли максимальную пользу, следует обратиться за помощью к лунному календарю.

Капуста занимает не последнее место на дачном участке каждого огородника. Это связано с тем, что овощ годится не только для приготовления витаминных салатов, но также используется во многих других блюдах. Чтобы вырастить крепкие саженцы, необходимо ознакомиться с некоторыми правилами и рекомендациями по посадке, уходу и выращиванию рассады капусты в домашних условиях.

Основные правила посадки капусты на рассаду: как правильно сеять в домашних условиях

Чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, необходимо соответствующим образом провести посев, а прежде правильно подготовить семена, тару и грунт и конечно же очень важно выбрать оптимальные сроки. Только четкое соблюдение рекомендаций поможет избежать серьезных ошибок, которые могут негативно отразиться на росте и развитии рассады капусты в дальнейшем.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, , в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году по лунному календарю .

Подготовка семян перед посевом: предпосевная обработка

Прежде чем посадить семена капусты, необходимо провести их подготовку. Эта процедура предназначена как для посевного материала собранного самостоятельно, так и для приобретенного. Для этого требуется изначально провести визуальный отбор, отсеивая все поврежденные экземпляры, а также те, что значительно больше или меньше основной массы.

Затем рекомендуется провести обработку (протравливание) семян капусты от возбудителей заболеваний, которые могут сохраняться на внешней оболочке. Для этого их предварительно требуется замочить в теплой воде с добавлением марганцовки при температуре 40-50 градусов в течение 20-30 минут.

Можно провести обеззараживание , используя препарат .

Для стимуляции ростовых процессов и увеличения процента всхожести рекомендуется провести замачивание с растворе «Эпина» (по инструкции) или «Циркона» (по инструкции). После этого семена необходимо сразу посадить в грунт.

А еще лучше прорастить семена капусты на ватных дисках. За 2-4 дня семена проклюнутся, и можно будет их высаживают в грунт.

Важно ! Если при покупке семена капусты окрашены в разные цвета (правильнее их называть дражированными, гранулированными или глазированными), то это свидетельствует о том, что производитель уже заранее побеспокоился о них и провел полную предпосевную подготовку. Поэтому никаких действий с ними проводить не нужно. Посадку следует осуществлять в сухом виде.

Видео: замачивание семян капусты

В какой грунт сажать

Важно! Для посадки нельзя брать почву с участка, где росли крестоцветные культуры (брюква, репа, редис, хрен), так как у них общие заболевания.

Посев семян капусты необходимо проводить в легкий и питательный субстрат, что даст возможность растениям полноценно развиваться. Оптимальным вариантом может стать покупка готового грунта для рассады капусты, где состав почвы полностью сбалансирован и имеет нейтральный уровень кислотности в пределах 6,5-7 рН.

Также необходимый грунт для посадки капусты можно приготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты:


Важно! Не следует вносить в грунт азотные удобрения и перегной, так как это может привести к чрезмерному росту надземной части и дальнейшему полеганию всходов.

Кроме того, рекомендуется перед посадкой капусты обеззаразить субстрат от возбудителей грибковых заболеваний. Для этого за несколько дней до посева необходимо пролить грунт рабочим раствором препарата (по инструкции) или насыщенно розовым настоем марганцовки.

А затем желательно просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость.

Посадочные емкости

Для посадки капусты на рассаду можно использовать деревянные или пластиковые ящики и поддоны, но также существуют и другие емкости, на которые стоит обратить внимание. Чтобы понять их достоинства и недостатки, следует ознакомиться с ними заранее.

Важно! Самое главное, чтобы на дне посадочной тары были дренажные отверстия.

  • Контейнеры из дерева или пластика. Такого вида емкости используются для посадки семян очень давно благодаря простоте в применении. Деревянные конструкции можно вполне соорудить самостоятельно, без лишних затрат. Они пригодны как для посева, так и для пикировки рассады в дальнейшем. Недостатком емкостей является то, что при пересадке может повреждаться корневая система. Также невозможно достать одно растение, не затронув соседнее. Кроме того, эти конструкции имеют достаточно большой вес.
  • Пластиковые стаканчики. Также пользуются большой популярностью у огородников ввиду своей небольшой стоимости и многоразового использования. Кроме того, посев в такие емкости позволяет извлекать растения без повреждения корня, что снижает стресс при пересадке. Но этот вид емкостей имеет ряд недостатков. Стаканчики не имеют дренажных отверстий, поэтому их следует делать самостоятельно, а также для полива растений требуется приобретать дополнительные поддоны. Помимо всего этого, они не имеют устойчивости и нуждаются в дополнительных приспособлениях при перевозке рассады на дачный участок.

Вполне достаточно будет 100-200 мл стаканчиков.

  • Не так давно появившийся вид посадочной емкости. Зачастую продается одновременно с поддоном и крышкой, что облегчает задачу огородника. Представляет собой соединенные в единое целое отдельные ячейки, что позволяет высаживать растения сразу по отдельности. Имеют дренажные отверстия и легко разрезаются ножницами при необходимости. При пересадке не повреждается корневая система. Недостатком является то, что легко ломаются и неудобны при дальнейшей транспортировке рассады.

  • Торфяные таблетки. Оптимальный вариант для выращивания рассады, позволяющий вырастить крепкие саженцы с хорошо развитой корневой системой. Для посадки необходимо таблетки намочить на 7 минут в воде до полного набухания. Представляют собой питательный спрессованный торф, помещенный в специальную оболочку, которая при посадке в землю полностью растворяется. Это позволяет провести высадку в грунт без повреждения корня. Недостатком является высокая цена и необходимость частого полива, так как влага из субстрата быстро испаряется. Для перевозки потребуются дополнительные приспособления.

Кстати! Капусту можно сеять на рассаду и в банки , подробнее о этом способе смотрите в следующем ролике:

Какой схемы придерживаться при посадке

Посадку следует проводить с учетом того, что растениям в дальнейшем понадобится свободное пространство для полноценного развития. Поэтому не следует слишком загущать посевы.

Совет! Сеять погуще есть смысл только ради того, чтобы потом оставить наиболее сильные ростки. Причем их нужно не выдергивать, а отстригать ножницами.

Если вы собираетесь пикировать, то размещать семена в общей емкости нужно на дистанции 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий 3-4 см.

А если посадить семена в общий контейнер на расстояние 5-10 см в шахматном порядке, то рассаду можно выращивать и без пикировки.

Конечно, идеально сеять сразу в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем не проводить пикировку, ведь капуста её не очень любит, тем более цветная.

Важно! Загущенность посевов является причиной слабой и вытянутой рассады капусты, а также может стать причиной развития различных болезней.

Видео: подготавливаем семена и сеем капусту на рассаду

Непосредственная посадки

При посадке семян капусты на рассаду необходимо последовательно выполнять действия. Это поможет не допустить серьезных промахов, которые могут негативно отразиться на растениях в дальнейшем.

Пошаговая инструкция посева семян капусты на рассаду:

  • Насыпать подготовленный субстрат в посадочные емкости (на 2/3).
  • Обильно его полить и подождать, пока вода полностью впитается, а грунт осядет.
  • Сделать ряды глубиной 1 см и разложить семена.
  • Присыпать сверху землей.
  • Увлажнить сверху субстрат из пульверизатора.
  • Накрыть прозрачной крышкой или пленкой, чтобы внутри сохранялась повышенная влажность.
  • Поставить емкости на окно и обеспечить температуру содержания до +18…+22 градусов (для белокочанной меньше, для цветной побольше).

Видео: проверенный способ посева капусты на рассаду (белокочанной)

Обратите внимание! Серьёзных различий в посеве и выращивании различных видов капусты нет, но есть некоторые маленькие нюансы, в особенности это касается цветной капусты (она более теплолюбива).

Возможно, вам будет кстати посмотреть следующие ролики:

Видео: особенно выращивания и посева пекинской капусты на рассаду

Видео: посев и выращивание рассады цветной капусты — тонкости процесса

Особенности дальнейшего ухода и выращивания рассады капусты

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях, необходимо создать оптимальные условия. Иначе рассада будет иметь неприглядный бледный вид.

Температурный режим

Помните! Капуста — холодостойкое растение. Исключение составляет только цветная капуста: ей нужны более комнатные условия, но и слишком высокие температуры она не переносит.

Как только саженцы капусты проклюнутся и покажутся дружные всходы, температуру содержания необходимо установить в таком диапазоне (рекомендуется для белокочанной и других видов капусты, кроме цветной ): днем -+ 14-18 градусов, а ночью — +8-12 градусов. Такой режим поможет сдерживать чрезмерный рост надземной части (предотвратит её вытягивание) и позволит наращивать корневую систему.

Поэтому желательно вынести емкости с рассадой на балкон или лоджию. Либо, если у вас есть только подоконник, то слегка приоткрыть окна, поставив на режим зимнего проветривания.

А вообще, как правило, лотки с рассадой капусты размещают в теплице.

А вот рассада цветной капусты плохо переносит пониженные температуры, поэтому для её успешного выращивания температура как в дневное, так и в ночное время должна быть выше на 4-6 градусов, т.е. днем — +18-22 градуса, ночью — +14-18 градусов.

Интересно! Цветная капуста действительно бывает разных цветов, но она получила своё название не из-за этого, а потому что мы едим именно цветы (плотно прижатые бутоны) этого растения, а не листья.

Освещение

Капуста — светолюбивая культура, поэтому любое небольшое затемнение может привести к гибели саженцев. Для полноценного роста рассады капусты световой день должен быть в пределах 12-15 часов.

Посадочные емкости с рассадой следует размещать на южном подоконнике либо хотя бы на юго-западном или юго-восточном. А в вечернее или утренние часы по возможности обеспечить подсветку фитолампами.


Полив и влажность

Полив капусты, посаженной на рассаду, необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы, не допуская перелива, а также пересыхания корней. Вода при этом не должна попадать на листья.

Обратите внимание! Рассаду капусты категорически запрещается поливать холодной водой, только теплой или хотя бы комнатной температуры. Оптимальная вода для полива — это дождевая или талая вода. Пойдет для полива капусты и обычная проточная вода, пропущенная через фильтр и отстоянная в течение 24-48 часов в домашних условиях при комнатной температуре.

Подкормка

Чтобы рассада капусты была крепкой и здоровой, необходимо применять удобрения. Это поможет ей более активно и полноценно развиваться.

Однако, если вы изначально подготовили питательный грунт (с перегноем или компостом, древесной золой), то в принципе никаких дополнительных подкормок не потребуется. Конечно, если внешний вид растений не будет требовать обратного.

Подкармливают рассаду капусты в следующем порядке:

  • в стадии появления 2 семядольных листочков (через 7-10 дней после всходов);
  • через 10-14 дней после первой (в фазе 2 настоящих листочков);
  • за 10-14 дней до высадки в открытый грунт.

Кстати! Если вы выращиваете с пикировкой, то первую подкормку следует сделать спустя 7-14 дней после её проведения.

Первую подкормку вы можете сделать дрожжевым настоем . 10 грамм сухих дрожжей растворяем в 1 литре воды, добавляет 3-4 ст. ложки сахара, даем настояться 4-6 часов и поливаем под корень.

Вторая подкормка должна содержать много азота. Скажем, вы можете полить травяным настоем (например, из крапивы) либо использовать минеральные удобрения (например, аммиачную селитру или мочевину).

Еще вы не хотите заморачиваться, то для подкормки рассады капусты рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий в равных долях. Либо же приготовить такую подкормку из разных удобрений, например, на 1 литр взяв 3-4 г мочевины, 3-4 г суперфосфата и 3 г сернокислого калия.

Видео: как ухаживать за всходами капусты

Пикировка рассады капусты

Процедура пикировки подразумевает рассаживание растений в отдельные и более просторные емкости.

Пикировка рассады капусты нужна только в том случае, если посев семян был проведен в одну общую емкость и саженцам стало не хватать места. А вообще, капуста не очень любит пикировку, т.к. процедура вызывает сильнейший стресс для корневой системы растения.

Когда же проводить пикировку капусты? Главным условием является появление у рассады 2 настоящих листочков.

Рассаду капусты при пикировке следует заглублять до первой пары семядольных листов, чтобы сформировать сильную корневую систему.

Сразу после пикировки, на пару дней, рассаду рекомендуется перенести в более теплое помещение с температурой воздуха +18..+22 градусов. Это позволит саженцам легче освоиться (точнее, оклематься) и прижиться в новых условиях.

Видео: как пикировать рассаду капусты

О пикировке капусты при выращивании рассады в теплице смотрите в следующем ролике:

Проблемы при выращивании рассады капусты

Иногда самые безобидные ошибки в уходе за рассадой приводят к появлению заболеваний: перелив, недостаток освещения, повышенная температура содержания. Самыми распространенными проблемами при выращивании капусты являются:

  • Рассада капусты желтеет. Причин может быть несколько. Так, листья могут пожелтеть из-за недостатки в грунте таких элементов, как фосфор (тогда листьям желтеют с нижней стороны и могут приобретать красно-фиолетовый оттенок), калий (желтеют кончики листьев), железо (желтеют по всему основанию). Желтизна может появляться и от чрезмерного питания — передозировки удобрений. Для исправления таких ситуаций следует пролить землю водой или вовсе пересадить в новый грунт.

  • У рассады капусты кучерявятся листья . Как правило, это возникает из-за яркого солнца на окне и от переувлажнения почвы в сочетании в сухостью воздуха в комнате. При хорошей влажности воздуха и умеренной температуре кучерявость должна пройти. Можно дополнительно подкормить гуминовыми удобрениями, например, Гуми, Гумат Калия и тп.
  • Рассада капусты гниет. Как правило, гниение вызвано из-за появления у рассады черной ножки . У пораженного сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля, потом на этом месте образуется перетяжка, растение погибает и ложится. Чтобы предупредить подобный исход, необходимо обязательно предварительно обеззараживать грунт. Если же это не было сделано или болезнь всё равно появилась, то стоит удалить все зараженные сеянцы, а землю пролить раствором марганцовки (3-4 г на 10 л воды), после чего не поливать рассаду в течение недели.

  • Рассада капусты вытягивается. Главными причинами являются недостаточный световой день и неправильный температурный режим. Но вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки слишком высока, из-за чего не всем растениям в достаточной мере хватает света. Естественно, без рекомендованного температурного режима нормального развития рассады ожидать не стоит.

  • Другие болезни. Помимо черной ножки, рассаду может поразить фомоз (сухая гниль), кила и многие другие очень опасные и губительные заболевания.

Чтобы предупредить возникновение перечисленных проблем и болезней рассады, достаточно соблюдать все рекомендации по обработке семян и грунта перед посадкой, а также правильно ухаживать за посадками.

Видео: профилактика и лечение болезней рассады капусты

Сроки высадки рассады капусты в открытый грунт и теплицу

Совет! За 10-14 недели до высадки капусты в открытый грунт рассаду следует закалить — сначала просто открывать форточку в помещении на пару часов, а затем уже выносить в теплицу на 3-4 часа. В последние же дни перед посадкой на грядку емкости можно оставить непосредственно в саду (если погода позволяет).

Высадку рассады капусты в открытый грунт или теплицу стоит проводить, когда у саженцев будет по 3-6 настоящих листов. Капуста может пережить небольшие заморозки, поэтому не стоит ждать, пока они пройдут, а высаживать как только прогреется до плюсовых значений.

Видео: высадка рассады капусты в открытый грунт

Видео: секреты выращивания крепкой рассады капусты

Вконтакте

Обычно здесь используется два способа: с пересадкой и без пикирования. Я советую пикировать рассаду капусты, тогда корневая система будет более крепкой, а сами сеянцы – не вытянутся и легче приживутся в открытом грунте.

Подготовка к посадке

Для посева семян можно использовать специальные контейнеры или ящики, стенки которых должны иметь высоту около 4–10 см. В них нужно насыпать дерновую землю или торфяной не кислый грунт, смешанный с перегноем.

Отберите крупные семена капусты без видимых дефектов и проведите их обеззараживание.

Для этого я советую прогреть их 15–20 минут в горячей воде (около 40–50 градусов, но не выше), а затем на несколько минут опустить в холодную воду. Затем положите семена во влажную тряпочку и оставьте на 2–4 дня в теплом месте. Когда увидите, что большая часть семян проросла, смело высаживайте их в подготовленный контейнер.

Посев семян на рассаду

Разровняйте грунт, полейте, сделайте неглубокие бороздки и высейте семена через 1–1,5 см. Засыпьте их землей (слой около 1 см) и немного уплотните почву. Поставьте ящик на подоконник (оптимальная температура +18 –+20 градусов) и через 3–5 дней должны появиться всходы. Поливать надо не очень обильно, по мере высыхания грунта.

Особенности ухода и пикирование

Теперь переставьте рассаду на неделю в прохладное место (температура в помещении должна быть не более 10 градусов тепла), тогда рассада не будет вытягиваться.

Затем нужно перенести рассаду в более теплое место. Так как капуста довольно требовательна к свету, то нужно предусмотреть дополнительное освещение для рассады.

На 10–14 сутки рассаду капусты нужно пикировать в индивидуальные стаканчики или другие емкости и выдержать следующие температурный режим: 2–3 дня – около 17–18 градусов тепла, потом днем +14 и ночью +12 градусов.

» Капуста

Сегодня капусту относят к самым важным и необходимым огородным культурам. Выращивается она из рассады в домашних условиях. Сроки посадки и правильный уход дома за последней во многом и обеспечивают качество будущего урожая. К сожалению, покупная рассада часто оставляет желать лучшего, да и выращивалась вопреки всем технологиям. Неизвестно из какого посадочного материала. Именно потому лучше всего посадить и выращивать капусту самостоятельно, лично проконтролировав весь процесс. А данная статья покажет пошаговый процесс.

Сроки посева семян могут значительно варьироваться в зависимости от конкретного региона и его климатических условий. Как правило, начинают заниматься этим делом во второй половине марта. В мае обычно уже поздно. Однако стоит учитывать и особенности выбранных сортов, а также время созревания. Часто огородники прибегают к хитрости и высевают не сразу весь материал, а делают это постепенно (в течение нескольких дней). Это позволяет продлить срок сбора урожая.

Капуста растет достаточно быстро. При посеве ранней капусты надо учитывать, что на постоянное место роста ее надо высадить в возрасте от 30 до 40 дней. Для среднеспелых сортов этот период несколько больше - 40-50 дней,а для позднеспелых и вовсе может составлять 2 месяца. Помимо этого до 1 недели сеянцам понадобится для того, чтобы прорасти. На протяжении еще 1 недели будет проходить укоренение пересаженной рассады. Таким образом, можно точно высчитать сроки когда высаживать капусту именно для вашего региона.


Посадка семян капусты по ящикам

Благоприятные дни для посадки капусты по лунному календарю

Существуют определенные дни в лунном календаре, в которые лучше всего производить посев капусты. Считается, что если провести все процедуры именно в это время, то растение будет расти лучше, меньше болеть и даст отличный урожай.

Для каждого вида капусты, а также относительно сроков ее созревания лунный календарь имеет определенные благоприятные дни в каждом месяце. Связывается это с определенной фазой луны. Ежегодно этот календарь изменяется. В 2017 году предусмотрены такие удачные дни:

Белокочанная и краснокочанная, савойская капуста, кольраби:

Краснокочанная:

Брокколи для пикировки:

Брокколи без пикировки

Посадка пекинской капусты:

Удачными для ранней капусты являются 15, 25 и 26 марта, для средней - 1, 2, а также 7-10 апреля. Что касается поздних сортов, то их высевают в тот же период, что и средние. В период полнолуния или новолуние посев нельзя проводить вовсе.


Как можно сажать капусту на рассаду в грунт в мае

Капусту считают неприхотливой культурой. Но именно от ухода и наличия практических навыков выращивания рассады зависит будущий урожай. Чтобы он не был скудный, надо правильно подобрать почву, а также создать максимально комфортные условия для роста растения.

Подготовка почвосмеси чтобы посеять и вырастить рассаду

Абсолютно все виды капусты любят рыхлую почву. Именно поэтому в ее состав обязательно надо ввести торф. Его можно смешивать с песком, а также перегноем или перегнившим компостом. Также в смесь можно добавлять древесную золу.

Грунт для посадки рассады можно приобрести как готовый в магазине, так и приготовить самостоятельно. Только после того, как смесь будет получена, ее надо продезинфицировать. Способов для этого масса. Наиболее распространенный, доступный и простой - это прокалить в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

Иногда для указанной выше процедуры используют микроволновку, включая ее на полную мощность и выдерживая время 5 минут.


Почвосмесь для капусты должна быть рыхлой смешанной с торфом

Предпосевная подготовка семян дома и необходимая температура

А теперь поговорим об инструкции, как ухаживать за семенами до момента посадки. Не зависимо от того, какой вид капусты вы собираетесь сажать, предварительная подготовка семян будет одинаковой. Первым делом их нужно отсортировать и отобрать те, диаметр которых составляет не менее 1,5 мм. После этого берется марля, складывается в три слоя и в нее заворачиваются отобранные семена.

Полученный сверток опускают в термос с подогретой до 45-50 градусов водой, выдерживают там 15 минут. Затем семена в марле опускают на пару минут в холодную воду, вынимают и оставляют во влажной ткани еще на двое суток.

Если семена приобретались в специализированном магазине, то скорее всего, они уже прошли все этапы предварительной подготовки и не нуждаются больше в таковой. Единственное, что рекомендуется все же сделать - это подержать их пару дней во влажной марле. Эта процедура ускорит появление всходов в дальнейшем, поскольку семена будут уже хорошо набухшие и готовые давать первые ростки.


Семена капусты должны быть правильного размера без видимых дефектов

Пошаговая техника посева в домашних условиях

Семена высевают зависимо от того, планируется ли пикировать рассаду или нет. Если планируется, то сеять можно в общий ящик либо другую подходящую емкость.

Если не запланирована пикировка, то посев производят сразу в отдельные емкости (горшочки или стаканчики, торфяные таблетки).

При выборе способа с пикировкой надо подготовить ящики глубиной не менее 4 сантиметров. В них насыпают слой подготовленной смеси почвы, толщин которого составляет 3-4 сантиметра. На расстоянии 3 сантиметров друг от друга проделывают небольшие бороздки глубиной около 1 сантиметра. В них высевают семена капусты, расстояние между которыми должно быть также около 1 сантиметра. В завершение посев присыпают землей.


Правильный уход за посаженными семенами

После того, как капуста была посеяна, емкость помещают на хорошо освещаемый подоконник. Минимальная температура воздуха в помещении должна быть в пределах 18-20 градусов. Спустя 5 дней должны появиться первые всходы. После этого ящик перемещают в самое хорошо освещаемое место. Температура должна быть снижена до 10-12 градусов. В противном случае всходы будут сильно вытягиваться.

Изначально всходы не сильно прибавляют в росте, но потом темпы значительно увеличиваются. Спустя три недели начинает появляться уже третий листочек. Надо учесть, что температурный режим для цветной капусты должен быть повышен на 6 градусов в сравнении с другими разновидностями.

Рассада капусты очень требовательна к освещению. В весенний период, когда еще рано темнеет и поздно светает, надо позаботиться о дополнительном освещении. Сделать это можно при помощи светодиодной или фитолампы. Световой день таким образом должен составлять не менее 12 часов.

Лампы накаливания использовать нельзя, потому как от их света пользы почти нет, а вот воздух дополнительно нагревается.

Полить посадки нужно по мере того, как высыхает верхний слой грунта. Недостаток или переизбыток влаги могут погубить рассаду. Во избежание этого почву следует периодически рыхлить. Полив производят только отстоянной водой, подогретой до комнатной температуры.


По мере роста рассада нуждается в подкормке. Спустя неделю после пикировки можно внести раствор аммиачной селитры, калийного удобрения и суперфосфата в соотношении 2:1:4 граммов на 1 литр воды. Еще через пару недель можно осуществить повторную подкормку, но количество удобрений на литр воды удваивают. При необходимости за несколько дней до высадки на грядку проводят еще и третью подкормку. Пропорции такие же, как и для первой.

Перед тем, как рассаживать капусту, ее нужно хорошо закалить. Для этого ежедневно ее выносят на несколько часов на открытый воздух и под открытые солнечные лучи. Первый вынос делают на час, а дальше увеличивают время. Перед высадкой можно оставлять ящики на целые сутки. Полив прекращают за неделю до пересадки на грядку, однако ни в коем случае нельзя допускать увядания растений.

Выращивание собственной рассады - дело хлопотное, но полностью себя оправдывает. Только таким образом вы можете получить крепкую и здоровую рассаду определенного сорта, а также хорошо ее закалить и правильно подготовить чтобы садить в открытый грунт. Часто, покупая готовую культуру на рынке, мы замечаем, что она долго болеет, плохо приживается и не дает впоследствии должного урожая. Да и с сортом можно промахнуться. Собственную рассаду можно вырастить по всем правилам, закалить и получить лучший результат по урожайности. Да и выглядит она изначально в разы лучше покупной.

Капуста с давних времен известна в нашей стране. Открытая земледельцами 10-го века, она по-прежнему популярна и любима садоводами. В капусте множество полезных веществ и витаминов, которые особенно актуальны в зимние холода. Поэтому часто капусту заготавливают в квашеном виде на зиму. Стоит сказать, что получить вкуснейшую капусту больше шансов в том случае, если вы вырастили ее самостоятельно. Выращивание овоща рассадным способом позволяет довольно рано получить первые всходы.

Когда сажают капусту на рассаду? Как делать это правильно? Об этом поговорим в статье.

Посев нужно произвести своевременно, иначе результат будет не тот, который вы бы хотели. Учитывайте климатические особенности и сортовую принадлежность овоща – от этого зависит время, в которое лучше всего его засеять. Разные виды капусты отличаются временем созревания.

Важно ! Когда вы используете рассадный метод, получить урожай сможете раньше, чем при других способах.

– а к ней относятся Июньская, Дитмарская ранняя, Сахарный шар F1, Восточный Экспресс F1, Золотой гектар – нужно посеять в последние зимние дни или в первые весенние. Сажать капусту в огород можно примерно через 55 дней, и еще через два месяца вы можете ее собирать для дальнейшего употребления. Отметим, что небольшие кочаны до двух килограммов имеют неплотные и хрупкие листья, потому они не подходят для квашения.

Чтобы получить ранний капустный урожай в первый месяц лета, рассаду нужно посадить в начале весны.

Сорта, которые имеют средний срок созревания – Подарок, Слава, Разносол F1, Кухарка F1, Теща F1 – должны быть засеяны с середины марта до середины апреля. Созревание происходит в течение двух с половиной месяцев после посадки. Эти овощи имеют большие кочаны – до пяти килограммов – и характерны мощной и плотной листвой. Неплохо подходит такая капуста для соления или квашения.

К относят Белоснежку, Московскую позднюю 15, Лозанну F1, Зимовку. На созревание такой капусты нужно около полугода, а посеять ее лучше всего в первой половине апреля. Эти сорта обладают плотным и мощным кочаном, у них упругие листья.

Интересно ! Их лучше всего использовать для консервации.

Важно ! Для того чтобы радовать себя и семью летом самыми разными блюдами из капусты с огорода – салатами, голубцами, борщами, — начать делать заготовки к зиме, приготовить полезные закуски, лучше всего посадить разные сорта овоща у себя на участке.

Когда лучше всего сеять капусту в открытый грунт?

Разумеется, дома иногда не получается обеспечить молодой капусте нужные для жизни условия. Так что некоторые огородники предпочитают пользоваться теплицей. Там вполне возможно обеспечить молодой капусте нужные температурные условия, влажность воздуха, а также создать наилучший климат.

При посеве вам нужно учитывать сортовую принадлежность овоща и еще типичную для вашего региона погоду. Полезно будет учесть фазу, в которой сейчас находится Луна, ведь многочисленные опыты доказывают, что она может повлиять на саженцы как положительно, так и отрицательно.

Когда вы сажаете на своей грядке капусту, нужно четко понимать, зачем она нужна. Если вы хотите использовать ее пораньше для разных блюд, берите ранние сорта, когда нужно хранить ее пару месяцев – можно брать средние, а если хотите сделать долгохранящиеся заготовки на зиму – лучше взять поздние сорта.

Важно ! Производители обязательно пишут на упаковке с семенами советы, изучив которые, садоводы узнают особенности посева конкретного сорта.

Возраст рассады, оптимальный для посадки в открытый грунт

Ранние сорта и краснокочанной капусты – около 55 дней, средние сорта – 45 дней, поздние сорта – 35 дней.

Для необходимо 50 дней.

Брюссельской капусте нужно два месяца.

Кольраби и савойская капуста – не менее полутора месяцев.

Учитывайте еще и период вегетации овоща до момента созревания:

  • ранние сорта белокочанной капусты: 3-4 месяца, средние – 4 месяца, поздние – 4-5 месяцев;
  • брокколи – 2-2,5 месяца;
  • цветная капуста – 3-4 месяца;
  • брюссельская капуста – 5-6 месяцев;
  • кольраби и савойская капуста – 2,5 месяца.

Производителями указаны такие общие сроки высаживания рассады:

  • ранние сорта сажают с середины февраля или начала марта;
  • средние сорта высаживают в первые дни апреля;
  • поздние сорта лучше всего посадить в конце апреля.

Важно ! Конечно, сроки посадки зависят от видовой и сортовой принадлежностей капусты.

Поговорим об этом подробнее. Белокочанную капусту, дающую ранний урожай, сеют с середины февраля до середины следующего месяца, средние – с первых дней марта до первых дней апреля, а поздние начинают в середине марта и заканчивают в середине апреля.

Краснокочанная капуста сеется таким образом: ранние сорта с середины марта до середины следующего месяца, средние начинают в апреле и заканчивают в пятнадцатых числах следующего месяца.

Ранние сорта кольраби можно начать сеять в середине марта и до конца месяца, средние – весь апрель, а поздние – на протяжении мая.

Брюссельскую капусту сеют так: раннюю – в марте-апреле, среднюю – в апреле до середины мая, поздние – начинают в апреле и заканчивают в мае.

Ранние сорта савойской капусты сажают в середине февраля и до середины марта, средние и поздние – в середине марта и до середины апреля.

На заметку ! Если световая протяженность суток в вашем городе еще не достигла пятнадцати часов, повремените с посадками. Время, которое прошло, легко будет наверстано за счет увеличения световой протяженности суток.

Емкости для посадки

Чтобы высадить капустную рассаду, обычно пользуются деревянными и пластиковыми ящиками либо поддонами, но можно выбирать и прочие емкости. Перед покупкой посадочной емкости нужно тщательно изучить все плюсы и минусы конкретного товара.

Емкость Описание

Большинство людей использует именно их для выращивания рассады, так как пользоваться ими крайне легко. Деревянные контейнеры вы можете сделать и сами, особо не тратя на это деньги. В них хорошо как засеять рассаду, так и позже ее пикировать. Минусами таких контейнеров являются возможность деформации корней, невозможность один росток, не зацепив при этом соседний. Еще такие контейнеры обычно довольно тяжелые.

Они тоже любимы дачниками за дешевизну и возможность использовать их несколько раз. Когда вы сеете растения в такие емкости, можете вынимать их позже, не раня корни. Значит, при пересадке будет меньше стресса для саженца. Однако пластиковые стаканчики неидеальны. Во-первых, у них нет отверстий для дренажа, поэтому вам придется о них позаботиться самостоятельно. Во-вторых, вам будут нужны поддоны для полива растений. К тому же, стаканчик может легко упасть, поэтому при транспортировке его на участок нужно обязательно закреплять саженцы.

Этот вид посадочной емкости появился сравнительно недавно. Чаще всего его продают вместе с крышечкой и поддоном, что ощутимо облегчает работу дачникам. Выглядит эта конструкция как единичные ячейки, соединенные между собой. Они позволяют посадить растения по отдельности. У них есть отверстия для дренажа, а также их легко можно разрезать простыми ножницами, если будет необходимость. Когда вы пересаживаете саженцы, корни не будут травмированы. Однако эти кассеты очень неудобны для перевозки, потому что чрезвычайно хрупки.

Это один из лучших способов выращивания саженцев. Так они растут здоровыми и крепкими, а корни развиваются полноценно. Чтобы посадить растение, таблетку размачивают в воде до набухания – обычно в течение семи минут. Это крайне питательный торф, обработанный прессом и помещенный в особую оболочку, растворяющуюся при посадке в почву. Так что вы сможете посадить саженцы у себя на участке без каких-либо травм корней. Из минусов можно отметить высокую стоимость и постоянную необходимость в поливе, поскольку вода испаряется очень быстро. Чтобы перевезти посаженные таким образом растения, нужны дополнительные приспособления.

Когда лучше всего производить посевы в теплице?

Капуста, любящая влагу, довольно устойчива к низким температурам, однако холодная погода все же может убить этот овощ. В парниках, находящихся на улицах, и в стеклянных теплицах начинать сеять капусту можно в середине апреля. Благодаря свету солнца тепличный воздух быстро становится теплым, однако земля все-таки холодная. Так что нужно обязательно рыхлить ее и поливать теплой водой – это поможет семенам прорасти.

На заметку ! Если температура воздуха сильно упадет, необходимо прикрыть капусту пленкой из полиэтилена.

Парник позволяет выращивать капусту в наилучшем микроклимате.

Семена в открытом грунте

Вы можете семена посеять сразу на грядку. Едва молодые росточки станут покрепче, нужно их проредить, а в конце весны – начале лета пересадить туда, где они будут расти остаток времени. Благодаря таким действиям вы получите мощную и здоровую рассаду, стойкую к неблагоприятным условиям. Несмотря на то, что перед посадкой она уступает росткам с подоконника по рослости, капуста в открытом грунте быстро догонит и даже перегонит ее, поскольку ей не нужно адаптироваться к новой среде.

Люди, которые уже давно выращивают капусту, обычно сажают средние и поздние сорта сразу на постоянное место. Безрассадный метод отличается некоторыми достоинствами: вам не придется заботиться о рассаде, а еще в открытом грунте капуста сразу растет крепкой, мощной, здоровой и не боящейся плохих условий. Сокращен вегетационный период, а кочаны зреют в несколько раз быстрее.

Интересно ! Корни такой капусты сильнее, они уходят глубоко в землю, благодаря чему вода поступает лучше.

В городах, относящихся к центру России, этот овощ сеют, начиная с последних апрельских чисел и заканчивая первыми майскими, а вот в южных это можно сделать во второй части апреля. Кольраби и допустимо высаживать до последних июльских дней – для этого подойдут грядки, где растения уже дали урожай. Почва как раз уже достаточно теплая, и воздух тоже прогрет до двенадцати градусов. Если вы хотите лучше прогреть землю, прикройте грядку черной пленкой. Чтобы семена проросли, необходимо обеспечить им особые условия. Чем теплее будет на улице, тем быстрее вы увидите первые всходы, которые быстро развиваются. Если земля холодная, семена довольно долго могут не давать всходы. Они появятся лишь тогда, когда земля будет прогретой до пяти градусов.

На заметку ! Если температура земли достигает двадцати градусов, первые всходы появляются через четыре дня, а если температура держится на уровне десяти градусов, капуста будет прорастать пару недель. Центральные и северные области России славятся своими заморозками в весеннее время, так что посеянную капусту нужно обязательно прикрыть. С той же целью рассаду сеют под бутылки из пластика.

Капусты позднего сорта

Такую капусту нужно посадить в апреле – урожай получите к октябрю.

Периоды высаживания дифференцируются, исходя из региона. К примеру, в Сибири и на Урале вам нужно будет посадить раннюю капусту в середине апреля, позднюю – в начале мая.

Интересно ! На юге нашей страны рассаду начинают засеивать уже в последние зимние дни. Капусту, дающую ранний урожай, сажают в третьей декаде февраля, а в апреле переносят на грядку.

Оптимальные сроки пересадки в грунт

Качество плодов, которые даст капуста, связано со здоровьем рассады и временем ее пересадки на грядку. Рассада, готовая к жизни на грядке, обладает мощным и здоровым стеблем около пятнадцати сантиметров длиной. Также у нее есть три пары листьев.

Итак, если ваша рассада доросла до пятнадцати сантиметров и у нее есть четыре-шесть листков на стебле, вы можете спокойно ее пересаживать.

Если ростки слишком вытянутся, это тоже плохо. Такая капуста тяжело адаптируется к грунту. Сажайте готовую рассаду в конце апреля или начале мая. Точные даты вы сможете вычислить, учитывая сорт капусты и погодные условия. Когда день теплый, с ярким солнечным светом, а утром еще немного подмораживает, капуста сможет выдержать температуру до минус трех. Однако если весенний период отличается долгими морозами, лучше подождите оптимальных температур, иначе рассада может погибнуть.

Интересно ! Сажайте капусту на грядку, которая была предварительно подготовлена. Погода должна быть теплой долгое время.

Капуста, дающая июльский урожай, должна быть помещена на участок через 2,5 месяца после того, как ее засеяли. Обычно это период с 25 апреля до 15 мая. Средние сорта капусты нужно высадить на грядку начиная с середины мая и до середины следующего месяца в возрасте до сорока дней. Позднюю капусту вы можете высаживать уже через месяц.

Какое время в 2019 году подходит для посева капусты по данным Лунного календаря?

Все знающие люди перед посевами или посадками в обязательном порядке изучают фазы Луны. Издавна известно, что это небесное тело оказывает значительное влияние на культуры.

Интересно ! Лучше всего сажать и сеять рассаду во время роста Луны, чтобы зарядить растения энергией. Благодаря этому все растения растут интенсивнее.

Если семена помещают в почву в нужный период, они быстро прорастают. Все это обеспечивается действием Луны. Указанные выше дни оптимальны для высадки или пересадок абсолютно любых культур, в частности тех, которые необходимы для листьев. Когда Луна растет, нужно капусту поливать и удобрять больше обычного, так как полезные вещества усваиваются лучше.

При убывании небесного тела наибольшая часть соков находится в корневой системе, так что противопоказано делать пересадки или пикировку – любая мелкая травма корней травмирует весь росток, не давая ему развиваться с нужной скоростью.

Полнолуние проходит три дня, капусту можно проредить, убрать сорные растения с грядок. Новолуние тоже длится трое суток, в это время соки не циркулируют, а растения не растут.

Интересно ! Не надо во время новолуния сеять, сажать или пересаживать капусту – лучше проведите профилактику болезней.

Когда вам нужно распланировать дела по огороду, берите во внимание путь Луны по зодиакальному созвездию. Все знаки влияют на овощи по-своему – какие-то положительно влияют на рост и всходы, при других же лучше собрать урожай или провести другие работы, связанные с огородом. Знаки, которые отличаются плодородием, – Рак, Скорпион, Рыбы. Когда вы учитываете лунные фазы и тот знак Зодиака, по которому Луна проходит в данный момент, получите отличные кочаны капусты, развивающиеся с большой скоростью. У них будут качественные листья, которых будет много.

Интересно ! Когда фаза Луны и знак Зодиака не располагают, лучше избежать манипуляций с капустой и прочими растениями. Нельзя сеять и пересаживать овощи.

При правильном планировании посевов и пересадок в зависимости от Луны вы получите высокую скорость развития посевов, они будут выносливее, устойчивее к различным условиям. Конечно, чтобы порадовать себя хорошим результатом, следовать лунным фазам недостаточно. Нужно еще и придерживаться сроков, связанных с сортовой принадлежностью капусты, хорошо и правильно за ней ухаживать.

Интересно ! При совокупности всех этих нюансов вы получите наилучший урожай.

Что делать с болезнями?

Чаще всего рассада страдает от следующих недугов:

  • кила;
  • черная ножка;
  • ложномучнистая роса;
  • гниение корней;
  • крестоцветная блошка.

Кила – болезнь, возбуждаемая грибком. Огородники о ней рассказывают самые страшные истории. Говорить об этом заболевании можно в том случае, если на корнях появились наросты в форме круга – они не позволяют капусте получать нужные полезные и питательные вещества. Тщательно осматривайте ростки, прежде чем их посадить, убирайте больные индивиды. Черная ножка также вызвана грибком. Провоцируют эту болезнь отсутствие правильного ухода, большое количество воды, застоявшийся воздух. Болеет участок стебля возле корня, он становится черным и гниет.

Интересно ! Чтобы справиться с грибком, нужно обеззаразить семена и почву, соблюдать режим полива.

Ложномучнистая гниль – это пятна серого или желтого цвета на листве. Затрудняется рост молодой капусты, рост маленький, стебельки слабые и тонкие, иногда ростки не выживают. Для спасения капусты ее нужно обработать бордоской жидкостью, следить за температурой и влажностью воздуха парника. Корневую гниль провоцирует грибок, живущий в слишком влажной земле. Для лечения применяют «Триходермин» и «Ризоплан».

Как подготовить участок?

Прежде, чем сажать капусту на грядки, нужно подготовить участок – в частности, саму землю. Высаживать овощ в одинаковые места можно лишь три года подряд, после чего нужно засадить грядку другими растениями на четыре года. Неплохо, если на грядке для капусты раньше росла картошка, помидоры, бобовые или огурцы.

Лучше брать суглинок. Кислую почву нужно осенью разбавить смесью мела с доломитовой мукой (3 стакана на кв.м.). Тогда же вносят навозные удобрения (в зависимости от окультуренности: на слабоокультуренную 6 кг на кв. м., средне – 4 кг).

В апреле и мае нужно подкармливать органикой и минералами. Для этих целей берут перегной, компост (4 кг на кв. м.), мочевину с золой (столовая ложка на литр воды) и прочие подкормки смешанного плана.

Важно ! Прежде, чем посадить саму капусту на грядку, в лунку засыпают 0,5 кг компоста, столовую ложку древесной или соломенной золы и пол чайной ложки нитрофоски.

Затем лунку заливают водой, не слишком холодной. Перед этим обработайте землю граблями. Так влага надолго задержится в почве, а еще вам будет легче выдирать сорняки.

Сажать капусту и ухаживать за ней – дело нетрудное, главное – следовать основным правилам выращивания этого овоща. Если делать все согласно рекомендациям, уже спустя 2-3 месяца можно собирать урожай.

Видео — Когда сажать капусту на рассаду?

Дизайн